琼中黎族苗族自治县餐饮企业现场管理认证 对企业有着巨大的好处
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产品描述

服务优势流程熟悉,一对一服务 适用范围全国中小微企业 申请材料资质申请书 办理周期15-20日左右 产品类型评价认证体系 认证机构国家认监委 认证对象工厂企业、服务组织等 可售卖地全国 申报作用提升信用度 招投标加分 服务**证书全国可查 办理条件依法营业,无违法不良记录;非停业状态; 办理流程电话咨询
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【广东昊霖企业管理有限公司】非食品处理区:指办公室、更衣场所、门厅、大堂休息厅、歌舞台、非食品库房、卫生间等非直接处理食品的区域。3.就餐场所:指供消费者就餐的场所,但不包括供就餐者的卫生间、门厅、大堂休息厅、歌舞台等就餐的场所。
餐用具清洗消毒水池应,与食品原料、清洁用具及接触非直接食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成,不易积垢并易于清洗。采用化学消毒的,至少设有3个水池。采用人工清洗热力消毒的,至少设有2个水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
琼中黎族苗族自治县餐饮企业现场管理认证
粗加工场所内应至少分别设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品的清洗水池应立设置,水池数量或容量应与加工食品的数量相适应。应设于清洁工具的清洗水池,其位置应不会污染食品及其加工制作过程。
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就餐场所应设有足够数量的供就餐者使用的洗手设施,其设置应符合本项*二至*四目的要求。(九)供水设施要求1.供水应能保证加工需要,水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定.不与食品接触的非饮用水(如冷却水、污水或废水等)的管道系统和食品加工用水的管道系统,可见部分应以不同颜色明显区分,并应以完全分离的管路输送,不得有逆流或相互交接现象。
琼中黎族苗族自治县餐饮企业现场管理认证
通风排烟设施要求1.食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区,防止食品、餐用具、加工设备设施受到污染。2.烹饪场所应采用机械排风。产生油烟的设备上方应加设附**械排风及油烟过滤的排气装置,过滤器应便于清洗和更换。
建筑结构、布局、场所设置、分隔、面积要求(一)建筑结构应坚固耐用、易于维修、易于保持清洁,能避免有害动物的侵入和栖息。(二)食品处理区应设置在室内,按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局,并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。食品加工处理流程应为生进熟出的单向。广东昊霖企业管理有限公司可办理清洗保洁行业资质有:除虫灭鼠服务企业资质、白蚁防治服务企业资质、四害消杀服务企业资质、消杀消毒服务企业资质、公共环境消毒杀菌服务企业资质、医院消毒养护服务企业资质、环境清洁消毒服务企业资质、白蚁防治检测服务企业资质、有害生物防治服务企业资质、消毒服务企业资质、公共消毒杀菌服务企业资质、冷链消毒杀菌服务企业资质、林业有害生物防治服务企业资质。
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